گریل و کباب پز گاستروبک 42523؛ گریل برقی قدرتمند با دو سطح پخت مستقل
گریل و کباب پز گاستروبک مدل 42523 یا GASTROBACK Design Table Grill Advanced Pro BBQ 42523 یک گریل برقی رومیزی با توان 2300 وات است که برای آمادهسازی انواع گوشت، استیک، برگر، سوسیس، ماهی، سبزیجات و بسیاری از مواد غذایی دیگر طراحی شده است. این مدل به دو سطح گریل با قابلیت تنظیم مستقل مجهز شده که شامل یک سطح صاف و یک سطح شیاردار است. سطح پخت بزرگ دستگاه در مجموع حدود 1500 سانتیمتر مربع مساحت دارد و امکان آمادهسازی مقدار مناسبی از مواد غذایی را در یک نوبت فراهم میکند.
یکی از ویژگیهای مهم گریل گاستروبک 42523، استفاده از صفحه گریل آلومینیومی ریختهگریشده تحت فشار با المنتهای حرارتی یکپارچه است. این ساختار برای انتقال یکنواختتر حرارت در سطح گریل طراحی شده است. هر یک از دو بخش گریل را میتوان به صورت جداگانه در 6 سطح تنظیم کرد و دمای آنها از 90 تا 240 درجه سانتیگراد قابل تنظیم است. همچنین صفحات گریل دارای پوشش نچسب هستند و قابلیت جدا شدن و شستوشو در ماشین ظرفشویی را دارند.
مشخصات فنی گریل و کباب پز گاستروبک 42523
| مشخصه | جزئیات |
|---|---|
| برند | GASTROBACK |
| مدل | 42523 |
| نوع محصول | گریل برقی رومیزی |
| توان مصرفی | 2300 وات |
| ولتاژ | 220 تا 240 ولت AC |
| فرکانس | 50 تا 60 هرتز |
| تعداد سطوح گریل | 2 سطح مستقل |
| نوع سطح گریل | یک سطح صاف و یک سطح شیاردار |
| مساحت کل سطح گریل | حدود 1500 سانتیمتر مربع |
| محدوده دما | 90 تا 240 درجه سانتیگراد |
| سطوح تنظیم حرارت | 6 سطح برای هر بخش |
| تنظیم مستقل دو سطح | دارد |
| جنس صفحه گریل | آلومینیوم ریختهگریشده تحت فشار |
| پوشش نچسب | دارد |
| صفحات جداشونده | دارد |
| قابلیت شستوشوی صفحات در ماشین ظرفشویی | دارد |
| سینی جمعآوری چربی | دارد |
| محافظ پاشش | دارد |
| جنس محافظ پاشش | استیل ضدزنگ |
| کفگیر / کاردک | دارد |
| طول کابل برق | حدود 200 سانتیمتر |
| ابعاد دستگاه | حدود 635 × 380 × 100 میلیمتر |
| وزن حدودی | حدود 4 کیلوگرم |
ویژگیها و قابلیتهای گریل گاستروبک 42523
گریل گاستروبک 42523 با طراحی رومیزی و دو سطح پخت مجزا، برای افرادی ساخته شده است که میخواهند مواد غذایی مختلف را با کنترل بیشتری روی حرارت آماده کنند. برخلاف گریلهایی که تنها یک سطح پخت دارند، در این مدل دو بخش گریل به صورت مستقل قابل تنظیم هستند. این ویژگی امکان انتخاب دمای متفاوت برای هر قسمت را فراهم میکند.
توان 2300 وات برای گریل کردن سریعتر
گاستروبک برای مدل 42523 توان مصرفی 2300 وات را اعلام کرده است. این توان در کنار المنتهای حرارتی یکپارچه در صفحات گریل، برای رسیدن سریعتر به دمای مورد نیاز و حفظ حرارت مناسب هنگام پخت طراحی شده است.
توان 2300 وات به این معنی است که دستگاه یک گریل برقی نسبتاً پرتوان محسوب میشود؛ با این حال سرعت پخت واقعی به نوع ماده غذایی، ضخامت آن، دمای انتخابشده و مقدار مواد قرارگرفته روی صفحه نیز بستگی دارد.
دو سطح گریل با قابلیت تنظیم مستقل
یکی از مهمترین ویژگیهای GASTROBACK 42523 وجود دو سطح گریل مستقل است. هر دو بخش را میتوان به صورت جداگانه تنظیم کرد و برای هر قسمت یکی از 6 سطح حرارتی را انتخاب کرد.
این طراحی زمانی کاربردی است که بخواهید دو نوع ماده غذایی را با دماهای متفاوت آماده کنید. برای مثال، میتوان یک بخش را برای مواد غذایی حساستر و بخش دیگر را برای گوشت یا مواد غذایی نیازمند حرارت بیشتر استفاده کرد.
سطح صاف برای پخت متنوع مواد غذایی
یکی از دو بخش گریل دارای سطح صاف یا Plancha است. سطح صاف برای مواد غذایی کوچک یا موادی که ممکن است از سطح شیاردار عبور کنند، کاربرد بیشتری دارد. همچنین این سطح میتواند برای آمادهسازی ماهی، غذاهای دریایی، سبزیجات و برخی غذاهای صبحانه مانند تخممرغ، بیکن و پنکیک مورد استفاده قرار گیرد.
سطح صاف همچنین امکان پخت موادی را فراهم میکند که برای ایجاد تماس یکنواخت با سطح گریل به یک صفحه بدون شیار نیاز دارند.
سطح شیاردار برای ایجاد خطوط گریل
بخش دیگر صفحه گریل گاستروبک 42523 دارای شیارهای مخصوص گریل است. این سطح برای مواد غذایی مانند استیک، برگر، سوسیس و برخی انواع ماهی طراحی شده و شیارهای آن میتوانند خطوط مشخص گریل را روی سطح مواد غذایی ایجاد کنند.
وجود سطح شیاردار در کنار سطح صاف باعث میشود دستگاه برای کاربردهای مختلف آشپزی انعطاف بیشتری داشته باشد.
سطح پخت بزرگ با مساحت حدود 1500 سانتیمتر مربع
گاستروبک برای این مدل سطح گریل بسیار بزرگی با مساحت تقریبی 1500 سانتیمتر مربع اعلام کرده است. این مساحت از دو بخش حدود 750 سانتیمتر مربعی تشکیل شده و در مجموع فضای مناسبی برای آمادهسازی چند ماده غذایی در یک نوبت ایجاد میکند.
اندازه کلی سطح گریل حدود 500 در 300 میلیمتر اعلام شده است. بنابراین این دستگاه برای استفاده روی میز یا سطح کار آشپزخانه طراحی شده و فضای نسبتاً زیادی برای پخت در اختیار کاربر قرار میدهد.
تنظیم دما از 90 تا 240 درجه سانتیگراد
دمای هر بخش گریل از 90 تا 240 درجه سانتیگراد قابل تنظیم است و هر قسمت دارای 6 سطح تنظیم حرارت است. این محدوده به کاربر اجازه میدهد بسته به نوع ماده غذایی و روش پخت، حرارت مناسب را انتخاب کند.
تنظیم دمای مستقل دو بخش نیز باعث میشود بتوان از یک قسمت با حرارت بالاتر و قسمت دیگر با حرارت پایینتر استفاده کرد.
پوشش نچسب و قابلیت شستوشوی صفحات
سطوح گریل این مدل دارای پوشش نچسب هستند. استفاده از پوشش نچسب میتواند باعث شود مواد غذایی کمتر به سطح گریل بچسبند و تمیز کردن دستگاه پس از استفاده سادهتر شود.
صفحات گریل قابل جدا شدن هستند و طبق اطلاعات رسمی GASTROBACK، قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی را دارند. این ویژگی برای استفاده روزمره اهمیت زیادی دارد، زیرا تمیز کردن صفحه جداشده معمولاً راحتتر از تمیز کردن کل دستگاه است.
قابلیت گریل کمچرب
GASTROBACK قابلیت Low-Fat را برای این مدل در نظر گرفته است. طراحی سطح گریل و مسیر تخلیه چربی امکان استفاده با مقدار کم یا بدون افزودن چربی اضافی را فراهم میکند.
البته میزان چربی نهایی غذا به خود ماده غذایی و روش پخت نیز بستگی دارد و نباید عبارت Low-Fat را به معنی حذف کامل چربی از تمام غذاها در نظر گرفت.
مزایای گریل و کباب پز گاستروبک 42523
- توان مصرفی 2300 وات
- دو سطح گریل با قابلیت تنظیم مستقل
- یک سطح صاف و یک سطح شیاردار
- مساحت گریل حدود 1500 سانتیمتر مربع
- تنظیم دما در 6 سطح برای هر بخش
- محدوده دمایی 90 تا 240 درجه سانتیگراد
- صفحات ساختهشده از آلومینیوم ریختهگریشده تحت فشار
- المنتهای حرارتی یکپارچه در صفحات گریل
- پوشش نچسب صفحات
- صفحات گریل جداشونده
- قابلیت شستوشوی صفحات در ماشین ظرفشویی
- سینی جمعآوری چربی
- محافظ پاشش از جنس استیل ضدزنگ
- کاردک همراه دستگاه
- کابل برق حدود 2 متر
گریل گاستروبک 42523 مناسب چه کسانی است؟
گریل و کباب پز گاستروبک 42523 برای افرادی مناسب است که به دنبال یک گریل برقی رومیزی با سطح پخت بزرگ و امکان کنترل جداگانه دو بخش هستند. این دستگاه میتواند برای آمادهسازی استیک، برگر، سوسیس، ماهی، سبزیجات و سایر مواد غذایی مناسب برای گریل کردن مورد استفاده قرار گیرد.
وجود دو نوع سطح صاف و شیاردار، این مدل را برای کاربرانی که تنها به یک نوع گریل محدود نمیشوند کاربردیتر میکند. سطح شیاردار برای موادی مانند استیک و برگر مناسب است و سطح صاف برای ماهی، سبزیجات و مواد غذایی کوچکتر کاربرد بیشتری دارد.
نحوه استفاده و نکات مهم
قبل از استفاده از گریل گاستروبک 42523، دستگاه باید روی یک سطح مناسب، پایدار و مقاوم در برابر حرارت قرار گیرد. با توجه به دمای بالای صفحات گریل، هنگام کار باید از تماس مستقیم دست با سطح داغ جلوگیری شود.
برای پخت مواد غذایی مختلف میتوان دمای هر بخش را به صورت مستقل تنظیم کرد. استفاده از سطح شیاردار برای ایجاد خطوط گریل روی گوشت و برگر و استفاده از سطح صاف برای موادی مانند ماهی و سبزیجات میتواند متناسب با نوع غذا انتخاب شود.
در هنگام پخت، چربی و آب اضافی مواد غذایی از مسیرهای تخلیه به سمت سینی جمعآوری چربی هدایت میشوند. پس از پایان کار و خنک شدن دستگاه، میتوان سینی و صفحات جداشونده را برای تمیزکاری خارج کرد.
طبق اطلاعات رسمی سازنده، صفحات گریل قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی را دارند. با این حال، برای افزایش عمر پوشش نچسب، بهتر است دستورالعمل رسمی دستگاه در مورد نحوه شستوشو و نگهداری رعایت شود.
همچنین نباید دستگاه را در محیط یا کاربرد صنعتی استفاده کرد؛ دفترچه رسمی GASTROBACK این مدل را برای استفاده خصوصی و خانگی معرفی میکند.
جمعبندی
گریل و کباب پز گاستروبک مدل 42523 یک گریل برقی رومیزی با توان 2300 وات و سطح پخت بزرگ است که با دو بخش گریل مستقل، انعطاف مناسبی برای آمادهسازی مواد غذایی مختلف ارائه میدهد. یک سطح صاف و یک سطح شیاردار در اختیار کاربر قرار دارد و هر بخش را میتوان در 6 سطح حرارتی از 90 تا 240 درجه سانتیگراد تنظیم کرد.
صفحات آلومینیومی ریختهگریشده تحت فشار، پوشش نچسب، المنتهای حرارتی یکپارچه، سینی جمعآوری چربی و قابلیت جدا شدن صفحات از دیگر ویژگیهای مهم این مدل هستند. همچنین محافظ پاشش استیل ضدزنگ و کاردک نیز همراه دستگاه ارائه میشوند.
در مجموع، GASTROBACK 42523 برای کاربرانی که به یک گریل برقی با توان بالا، سطح پخت بزرگ و امکان تنظیم جداگانه دو بخش نیاز دارند، گزینهای کاربردی برای استفاده خانگی محسوب میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.